Verona Weine: Soave

Ein Weisswein aus der Rebsorte Garganega und wenig Weissburgunder, Chardonnay und Trebbiano, der bereits beim Einfall der Longobarden unter Alboin bekannt war. Er wird in der Gegend vom mittelaterlichen Dorf Soave produziert, 20 Kilometer weit weg von Verona und wird überall in die Welt exportiert.
Es gibt 3 Sorten von Soave:

• trocken, still
• spumante, Scahumwein
• recioto, süss

Der Soave ist einer der bekanntesten Weine aus Italien, der in Massen in die ganze Welt exportiert wird, mit einer Produktion von etwa 50 Milionen Liter im Jahr. Die Landschaft, die man von der Burg von Soave geniessen kann ist faszinierend: ein Meer von Weinbergen so weit das Auge reicht. Das Wort "soave" ist ein charmantes Wort in Italienisch und bedeutet lieblich, suess, harmonisch und viele Italiener glauben, dass der Name vom Dorf von den Weineigenschaften stammt, der hier produziert wird. Viele Weinkeller koennen besucht werden und sie befinden sich in sehr schoenen, alten Gebäuden und Villen umgeben von Weinbergen. Eine Weinkellertour kann man perfekt mit einer Führung von dem alten Dorf und der Burg Soave zusammenstellen.

Für alle Fragen oder Informationen ueber Soave Weine und Weintouren in der Soave Produktionsarea, stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung unter:

info@veronissima.com