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ヴェローナワイン

ヴェローなワイン

ヴェローナ一帯はワインの産地として有名です。ヴェローナの町を取り囲むように3つのワイン産地があります。
赤ワインの産地として知られる Valpolicella(ヴァルポリチェッラ), Bardolino (バルドリーノ)と、有名なイタリアの白ワインの1つである Soave (ソアヴェ)、Custoza(クストーザ)、Lugana(ルガーナ)の5地域です。
市内から車で15分も走ると、見渡す限りのぶどう畑が連なっています。そして、街道のそこにカンティーナがあります。カンティーナとはイタリア語でワイン醸造所です。歴史を誇る古い木樽のあるカンティーナから、ステンレス製で円筒形のタンクが並ぶ現代的な工場まで、カンティーナでは自由に見学やワインの試飲ができます。専用のサロンで立派なグラスに注いでくれる所や、ワインの蛇口をひねってセルフサービスで飲める所まで、多種多様ですが、気を付けないと飲み過ぎてしまいます。なにしろ、1つのカンティーナで何種類ものワインを作っているのですから。気に入ったワインは、その場で買うことができます。通常は半ダースが単位ですが、1本からでも大丈夫です。

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